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食品工程、 食品工程杂志、 食品工程杂志社、

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《食品工程》杂志创办于1973，是山西省农业科学院主管的重点学术期刊，省级期刊，影响因子0.9，现被知网收录(中)等权威机构收录，食品工程杂志社介绍：综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析

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食 品 工 程 杂 志 学 术 之 家 H I ， 欢 迎 来 到 学 术 之 家 ， 股 权 代 码   1 0 2 0 6 4 登 录 / 注 册 经 营 许 可 杂 志 订 阅 支 付 方 式 首 页 期 刊 杂 志 S C I 经 验 出 版 社 0 首 页 学 术 期 刊 工 业 期 刊 山 西 期 刊 知 网 收 录 ( 中 ) 杂 志 介 绍 ( 非 官 网 ) 期 刊 分 类 ： 期 刊 自 然 科 学 与 工 程 技 术 工 程 科 技 I 轻 工 业 手 工 业 食 品 工 程 杂 志 省 级 期 刊 主 管 单 位 ： 山 西 省 农 业 科 学 院     主 办 单 位 ： 山 西 省 食 品 研 究 所 ( 有 限 公 司 ) 人 气 1 5 6 2 4 1 4 1 3 3 6 / T S 国 内 刊 号 1 6 7 3 6 0 4 4 国 际 刊 号 8 6 4 发 文 量 5 5 4 9 总 被 引 量 ¥ 1 8 0 . 0 0 全 年 订 价 预 计 1 个 月 内 审 稿 周 期 季 刊 出 版 周 期 0 . 9 影 响 因 子 何 于 飞 主 编 山 西 出 版 地 区 中 文 出 版 语 言 1 9 7 3 创 刊 时 间 2 5 H 指 数 0 . 0 7 4 1 立 即 指 数 5 . 7 7 4 2 引 用 半 衰 期 0 . 9 8 0 2 期 刊 他 引 率 6 . 9 1 3 6 平 均 引 文 率 收 录 信 息 ： 知 网 收 录 ( 中 ) 维 普 收 录 ( 中 ) 万 方 收 录 ( 中 ) 国 家 图 书 馆 馆 藏 上 海 图 书 馆 馆 藏 期 刊 荣 誉 ： 中 国 优 秀 期 刊 遴 选 数 据 库 中 国 期 刊 全 文 数 据 库 （ C J F D ） 中 国 学 术 期 刊 （ 光 盘 版 ） 全 文 收 录 期 刊 发 表 咨 询 免 费 咨 询 杂 志 订 阅 杂 志 简 介 栏 目 设 置 稿 件 要 求 评 价 报 告 发 文 分 析 热 门 文 献 食 品 工 程 杂 志 简 介 《 食 品 工 程 》 （ C N ： 1 4 1 3 3 6 / T S ） 是 一 本 有 较 高 学 术 价 值 的 大 型 季 刊 ， 自 创 刊 以 来 ， 选 题 新 奇 而 不 失 报 道 广 度 ， 服 务 大 众 而 不 失 理 论 高 度 。 颇 受 业 界 和 广 大 读 者 的 关 注 和 好 评 。 《 食 品 工 程 》 是 山 西 省 唯 一 的 食 品 类 专 业 期 刊 ， 在 省 内 具 有 较 高 的 知 名 度 ， 并 与 全 国 多 家 科 研 单 位 、 大 专 院 校 、 新 闻 出 版 机 构 保 持 技 术 合 作 。 食 品 工 程 栏 目 设 置 综 述 评 论 、 工 艺 技 术 、 基 础 研 究 、 应 用 研 究 、 食 品 分 析 杂 志 社 稿 件 要 求 1 . 多 位 作 者 的 署 名 之 间 用 逗 号 隔 开 ； 不 同 单 位 的 作 者 ， 应 在 姓 名 右 上 角 加 注 不 同 的 阿 拉 伯 数 字 序 号 ， 并 在 其 单 位 名 之 前 加 注 相 应 的 数 字 ； 作 者 单 位 之 间 连 排 时 以 分 号 隔 开 。 2 . 本 刊 注 释 采 用 脚 注 形 式 ， 引 用 文 献 需 严 格 遵 守 学 术 规 范 ， 注 明 出 处 。 3 . 摘 要 中 文 摘 要 4 0 0 ～ 5 0 0 字 ， 必 须 标 明 ： 目 的 、 方 法 、 结 果 、 结 论 4 部 分 ， 有 对 应 的 英 文 ， 英 文 摘 要 须 包 括 ： O B J E C T I V E , M E T H O D S , R E S U L T S , C O N C L U S I O N S 。 最 好 将 本 文 创 新 点 写 在 结 论 部 分 。 4 . 小 标 题 单 独 占 一 行 ， 一 律 使 用 阿 拉 伯 数 字 （ 从 1 开 始 ） 表 示 为 ： 1 . 1 、 1 . 2 、 … … 2 . 1 、 2 . 2 、 … … 5 . 凡 投 寄 本 刊 的 稿 件 请 勿 一 稿 多 投 ， 若 1 个 月 内 未 收 到 用 稿 通 知 ， 作 者 可 自 行 处 理 。 食 品 工 程 杂 志 评 价 报 告 年 度 被 引 次 数 报 告 （ 学 术 成 果 产 出 及 被 引 变 化 趋 势 ） 年 度 被 引 次 数 报 告 （ 学 术 成 果 产 出 及 被 引 变 化 趋 势 ） 2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6 2 0 1 7 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 2 0 2 2 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 7 2 0 0 6 2 0 0 5 2 0 0 4 2 0 0 3 在 2 0 1 2 年 的 被 引 次 数 2 3 1 3 4 4 8 7 4 6 7 3 0 2 5 1 3 2 7 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 1 1 0 0 1 0 0 0 1 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 4 8 0 . 0 7 9 7 0 . 1 6 1 8 0 . 2 7 7 8 0 . 4 5 6 5 0 . 6 1 8 4 0 . 6 9 0 8 0 . 7 5 1 2 0 . 7 8 2 6 0 . 8 4 7 8 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 7 2 0 0 6 2 0 0 5 2 0 0 4 在 2 0 1 3 年 的 被 引 次 数 4 2 5 5 9 4 6 4 5 5 3 6 8 3 9 2 9 9 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 0 0 0 0 0 1 2 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 8 4 0 . 0 6 1 2 0 . 1 8 5 7 0 . 2 8 2 7 0 . 3 7 7 6 0 . 4 8 9 5 0 . 6 3 2 9 0 . 7 1 5 2 0 . 7 7 6 4 0 . 7 9 5 4 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 7 2 0 0 6 2 0 0 5 在 2 0 1 4 年 的 被 引 次 数 6 1 8 3 3 6 2 4 7 5 6 4 8 5 0 3 1 2 8 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 1 2 1 0 0 0 0 0 1 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 1 3 1 0 . 0 5 2 5 0 . 1 2 4 7 0 . 2 6 0 4 0 . 3 6 3 2 0 . 4 8 5 8 0 . 5 9 0 8 0 . 7 0 0 2 0 . 7 6 8 1 0 . 8 2 9 3 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 7 2 0 0 6 在 2 0 1 5 年 的 被 引 次 数 1 2 9 3 2 3 4 6 6 5 4 5 0 5 6 5 2 3 3 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 1 9 0 . 0 5 6 3 0 . 1 1 6 3 0 . 1 8 0 1 0 . 3 0 3 9 0 . 4 0 5 3 0 . 4 9 9 1 0 . 6 0 4 1 0 . 7 0 1 7 0 . 7 6 3 6 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 7 在 2 0 1 6 年 的 被 引 次 数 1 3 3 2 9 3 9 2 2 5 0 4 7 2 0 4 6 4 8 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 2 1 0 . 0 7 2 5 0 . 1 3 4 3 0 . 2 1 7 5 0 . 2 6 4 4 0 . 3 7 1 0 . 4 7 1 2 0 . 5 1 3 9 0 . 6 1 1 9 0 . 7 1 4 3 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 2 0 0 8 在 2 0 1 7 年 的 被 引 次 数 3 2 9 5 0 2 6 3 6 2 1 4 4 5 0 3 2 3 8 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 6 3 0 . 0 6 6 8 0 . 1 7 1 2 0 . 2 2 5 5 0 . 3 0 0 6 0 . 3 4 4 5 0 . 4 3 6 3 0 . 5 4 0 7 0 . 6 0 7 5 0 . 6 8 6 8 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 8 2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 9 在 2 0 1 8 年 的 被 引 次 数 4 3 4 2 8 5 0 2 8 3 4 2 4 4 7 2 7 3 0 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 8 6 0 . 0 8 1 7 0 . 1 4 1 9 0 . 2 4 9 5 0 . 3 0 9 7 0 . 3 8 2 8 0 . 4 3 4 4 0 . 5 3 5 5 0 . 5 9 3 5 0 . 6 5 8 1 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 1 9 2 0 1 8 2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 2 0 1 0 在 2 0 1 9 年 的 被 引 次 数 5 4 5 6 4 4 7 4 1 3 0 2 9 1 8 5 1 2 6 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 1 1 1 0 1 0 0 1 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 9 6 0 . 0 9 6 2 0 . 2 1 9 2 0 . 3 0 9 6 0 . 3 8 8 5 0 . 4 4 6 2 0 . 5 0 1 9 0 . 5 3 6 5 0 . 6 3 4 6 0 . 6 8 4 6 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 2 0 2 0 1 9 2 0 1 8 2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 2 0 1 1 在 2 0 2 0 年 的 被 引 次 数 4 5 1 5 8 4 6 5 3 3 0 3 2 3 5 1 8 3 1 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 1 0 0 1 0 1 1 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 0 7 7 0 . 1 0 5 8 0 . 2 1 7 3 0 . 3 0 5 8 0 . 4 0 7 7 0 . 4 6 5 4 0 . 5 2 6 9 0 . 5 9 4 2 0 . 6 2 8 8 0 . 6 8 8 5 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 2 1 2 0 2 0 2 0 1 9 2 0 1 8 2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 2 0 1 2 在 2 0 2 1 年 的 被 引 次 数 1 1 4 8 5 1 6 0 4 7 2 8 2 4 2 7 1 8 1 0 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 3 1 1 0 0 0 0 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 2 3 4 0 . 1 2 5 5 0 . 2 3 4 0 . 3 6 1 7 0 . 4 6 1 7 0 . 5 2 1 3 0 . 5 7 2 3 0 . 6 2 9 8 0 . 6 6 8 1 0 . 6 8 9 4 本 刊 文 章 发 表 的 年 份 2 0 2 2 2 0 2 1 2 0 2 0 2 0 1 9 2 0 1 8 2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 4 2 0 1 3 在 2 0 2 2 年 的 被 引 次 数 5 5 2 5 3 4 4 3 4 2 5 3 4 1 9 2 3 1 3 被 本 刊 自 己 引 用 的 次 数 0 2 1 0 1 0 1 1 0 0 被 引 次 数 的 累 积 百 分 比 0 . 0 1 1 3 0 . 1 2 8 7 0 . 2 4 8 3 0 . 3 4 7 6 0 . 4 2 4 4 0 . 4 8 0 8 0 . 5 5 7 6 0 . 6 0 0 5 0 . 6 5 2 4 0 . 6 8 1 7 名 词 解 释 ： 累 积 被 引 百 分 比 ： 是 用 于 评 估 期 刊 影 响 力 的 学 术 指 标 ， 是 指 在 某 一 领 域 或 学 科 中 ， 某 篇 论 文 被 后 续 的 论 文 引 用 的 次 数 占 该 领 域 或 学 科 所 有 论 文 被 引 用 的 总 次 数 的 比 例 。 他 刊 引 用 次 数 ： 指 在 某 一 期 刊 中 发 表 的 论 文 被 其 他 期 刊 的 论 文 所 引 用 的 次 数 。 该 指 标 能 够 反 映 出 该 期 刊 的 学 术 影 响 力 和 知 名 度 。 本 刊 引 用 次 数 ： 被 称 为 自 引 率 ， 是 指 该 期 刊 全 部 被 引 次 数 中 ， 被 该 刊 本 身 引 用 次 数 所 占 的 比 例 。 他 刊 引 用 次 数 和 本 刊 引 用 次 数 一 同 使 用 ， 可 以 更 全 面 地 评 估 期 刊 的 影 响 力 和 学 术 地 位 。 年 度 期 刊 评 价 报 告 （ 本 刊 综 合 数 据 对 比 及 走 势 ） 名 词 解 释 ： 期 刊 被 引 半 衰 期 ： 也 叫 “ c i t e d h a l f l i f e ” ， 是 一 个 衡 量 期 刊 影 响 力 的 重 要 指 标 ， 这 个 指 标 的 值 越 低 ， 说 明 该 期 刊 的 文 章 越 新 ， 反 之 则 说 明 该 期 刊 的 文 章 比 较 老 旧 。 期 刊 引 用 半 衰 期 ： 指 某 一 期 刊 平 均 引 用 多 久 以 前 的 论 文 。 计 算 方 法 是 从 当 年 往 前 累 计 ， 当 引 用 的 论 文 篇 数 达 到 全 部 的 5 0 % 时 ， 该 篇 论 文 的 出 版 年 到 当 年 的 间 隔 年 数 即 为 此 期 刊 的 引 用 半 衰 期 。 名 词 解 释 ： 影 响 因 子 ： 指 该 期 刊 近 两 年 文 献 的 平 均 被 引 用 率 ， 即 该 期 刊 前 两 年 论 文 在 评 价 当 年 每 篇 论 文 被 引 用 的 平 均 次 数 。 影 响 因 子 分 为 复 合 影 响 因 子 与 综 合 影 响 因 子 ， 两 者 都 和 S C I 期 刊 的 影 响 因 子 统 计 方 法 相 同 。 被 引 次 数 ： 指 某 篇 论 文 在 其 他 论 文 中 被 引 用 的 次 数 ， 这 是 衡 量 该 篇 论 文 影 响 力 的 一 个 重 要 指 标 。 需 要 明 确 的 是 ， 被 引 次 数 并 不 完 全 等 同 于 论 文 的 质 量 或 价 值 。 高 被 引 论 文 虽 然 通 常 代 表 着 高 质 量 的 研 究 成 果 ， 但 也 与 研 究 主 题 的 重 要 性 、 论 文 的 创 新 性 、 论 文 的 研 究 方 法 等 内 在 因 素 ， 以 及 论 文 的 可 获 得 性 、 期 刊 的 声 誉 等 多 种 外 在 因 素 有 关 。 名 词 解 释 ： 发 文 量 ： 又 称 载 文 量 ， 是 指 一 本 期 刊 在 一 定 时 间 内 发 表 的 文 章 数 量 。 期 刊 的 发 文 量 是 一 个 重 要 的 参 考 指 标 。 如 果 一 本 期 刊 发 文 量 太 小 ， 可 能 会 让 人 觉 得 这 本 期 刊 受 众 较 小 众 ， 或 者 为 了 提 高 影 响 因 子 而 刻 意 降 低 发 文 量 。 然 而 ， 如 果 发 文 量 过 大 ， 也 需 要 警 惕 ， 因 为 这 可 能 影 响 到 论 文 的 质 量 。 平 均 引 文 率 ： 又 称 篇 均 引 文 量 ， 是 指 某 本 期 刊 中 带 有 引 文 的 论 文 数 量 与 该 期 刊 发 表 论 文 总 数 的 比 例 。 这 个 指 标 可 以 反 映 出 该 期 刊 引 用 文 献 的 综 合 能 力 和 引 文 的 覆 盖 面 。 发 文 分 析 食 品 工 程 杂 志 发 文 领 域 分 析 一 级 发 文 领 域 名 称 发 文 量 被 引 量 轻 工 技 术 与 工 程 1 4 3 5 5 3 9 1 农 业 科 学 9 0 5 8 2 经 济 管 理 6 9 1 1 0 化 学 工 程 4 8 3 0 9 文 化 科 学 3 0 1 5 理 学 2 4 1 8 4 自 然 科 学 总 论 1 8 0 生 物 学 1 8 1 1 6 环 境 科 学 与 工 程 1 4 9 0 一 般 工 业 技 术 1 3 3 1 二 级 发 文 领 域 名 称 发 文 量 被 引 量 轻 工 技 术 与 工 程 / 食 品 科 学 与 . . . 1 3 6 0 5 1 9 8 轻 工 技 术 与 工 程 / 食 品 科 学 4 9 0 1 9 2 6 轻 工 技 术 与 工 程 / 农 产 品 加 工 . . . 3 6 4 1 1 6 6 轻 工 技 术 与 工 程 / 粮 食 、 油 脂 . . . 2 4 6 1 1 6 1 轻 工 技 术 与 工 程 / 发 酵 工 程 2 0 3 8 1 1 经 济 管 理 / 产 业 经 济 4 7 5 7 轻 工 技 术 与 工 程 / 制 糖 工 程 3 4 1 0 9 农 业 科 学 / 茶 叶 生 产 加 工 3 0 1 8 1 农 业 科 学 / 畜 牧 兽 医 2 7 1 4 5 理 学 / 化 学 2 2 1 8 2 热 门 文 献 1 . 食 品 卫 生 微 生 物 检 验 中 培 养 基 的 质 量 控 制 浅 谈 作 者 ： 陈 褚 建 ; 林 黎 ; 沈 丽 2 . 保 健 红 糖 的 发 展 趋 势 报 告 作 者 ： 平 秋 婷 ; 李 梦 川 ; 余 娟 ; 郭 剑 雄 3 . 传 统 方 法 腌 制 酸 菜 和 塑 料 瓶 腌 制 酸 菜 的 腌 制 工 艺 的 比 较 作 者 ： 刁 亚 娟 ; 白 胡 木 吉 力 图 ; 霍 玉 洁 4 . 浅 析 天 津 地 区 桶 （ 瓶 ） 装 饮 用 水 中 铜 绿 假 单 胞 菌 的 污 染 状 况 及 防 控 措 施 作 者 ： 刘 然 ; 于 长 燕 ; 杨 向 辉 ; 王 东 兴 5 . P l a c k e t t B u r m a n 设 计 和 响 应 面 法 在 食 品 专 业 综 合 实 验 教 学 中 的 应 用 ？ 作 者 ： 蒋 晗 ; 赵 进 ; 方 结 红 ; 黄 光 荣 ; 李 红 亮 ; 潘 家 荣 6 . 不 同 浓 度 壳 聚 糖 保 鲜 剂 对 香 菇 保 鲜 效 果 的 研 究 作 者 ： 樊 迎 ; 连 文 绮 ; 陈 琼 玲 ; 张 丹 7 . 沙 棘 籽 提 取 物 配 方 产 品 抗 氧 化 作 用 的 研 究 作 者 ： 谭 志 超 8 . 水 酶 法 提 取 核 桃 油 工 艺 研 究 及 卫 生 指 标 检 测 作 者 ： 陈 翠 芹 ; 蔡 玉 琳 ; 段 爽 ; 杨 婷 ; 张 旭 光 ; 张 锋 杂 志 在 线 问 答 这 本 杂 志 是 省 级 期 刊 吗 ？ 怎 样 订 阅 该 杂 志 ？ 该 杂 志 是 什 么 级 别 刊 物 ？ 杂 志 社 编 辑 部 联 系 方 式 是 多 少 ？ 该 杂 志 是 合 规 期 刊 吗 ？ 该 杂 志 是 核 心 期 刊 吗 ？ 杂 志 影 响 因 子 多 少 ? 杂 志 订 购 发 货 快 吗 ？ 时 间 是 多 久 ？ 网 友 评 论 （ 不 代 表 本 站 观 点 ） s a n g w e i * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 速 度 很 快 啊 ， 差 不 多 半 个 月 ， 中 途 有 过 小 修 一 次 。 审 稿 非 常 仔 细 ， 参 考 文 献 都 有 详 细 阅 读 。 速 度 很 快 ！ 编 辑 老 师 态 度 也 超 好 ， 非 常 有 素 质 。 编 辑 和 审 稿 人 的 意 见 比 较 中 肯 和 专 业 ， 挺 不 错 的 杂 志 。 2 0 2 4 0 7 2 2 1 3 : 4 5 : 4 2 回 复 回 复 l i b i l i a * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 专 家 也 提 出 不 少 意 见 ， 尤 其 觉 得 编 辑 非 常 和 蔼 ， 能 耐 心 的 指 导 每 一 环 节 ， 赞 一 个 。 审 稿 老 师 对 文 章 还 是 很 严 格 ， 把 文 章 的 核 心 要 素 都 分 析 得 很 透 彻 ， 意 见 也 非 常 专 业 。 不 错 的 杂 志 。 2 0 2 4 0 5 2 4 1 3 : 0 8 : 4 4 回 复 回 复 l i a n h u a * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 很 不 错 ， 审 稿 很 快 ， 编 辑 效 率 很 高 ， 审 稿 专 家 很 负 责 ， 意 见 提 的 很 详 细 ， 对 论 文 提 高 很 有 帮 助 ！ 不 错 的 杂 志 ， 必 须 好 评 ！ 2 0 2 4 0 3 1 2 1 0 : 2 7 : 0 8 回 复 回 复 q i a n d e n * * 的 评 论 ： 作 为 一 个 第 一 次 投 《 食 品 工 程 》 的 新 人 ， 看 到 上 面 的 留 言 内 心 还 是 很 忐 忑 滴 。 我 有 两 个 师 兄 都 投 的 是 这 本 杂 志 ， 评 价 都 不 错 ， 说 很 快 就 有 结 果 ， 所 以 我 也 投 了 。 内 心 默 默 祈 祷 ， 能 够 录 用 ！ 2 0 2 4 0 1 2 3 1 0 : 1 7 : 4 5 回 复 回 复 y a n g h s h * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 是 个 很 不 错 的 杂 志 。 编 辑 很 负 责 ， 很 n i c e 。 校 稿 的 时 候 直 接 电 话 联 系 修 改 的 细 节 。 审 稿 速 度 也 挺 快 。 审 稿 人 也 是 比 较 认 真 负 责 的 ， 每 次 都 会 给 出 很 多 详 细 且 中 肯 的 审 稿 意 见 。 2 0 2 3 1 2 0 5 0 9 : 3 5 : 4 7 回 复 回 复 s h e n f a n * * 的 评 论 ： 期 间 有 过 一 次 小 修 ， 审 稿 意 见 提 的 非 常 中 肯 ， 很 有 价 值 ， 对 完 善 论 文 的 内 容 有 很 大 帮 助 。 编 辑 老 师 超 棒 ， 态 度 和 蔼 ， 处 理 稿 件 很 及 时 ， 也 很 细 心 。 食 品 工 程 是 一 个 不 错 的 杂 志 。 2 0 2 3 0 9 2 3 1 1 : 5 3 : 5 8 回 复 回 复 k e j i a n d * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 的 速 度 特 别 快 ， 我 的 文 章 从 投 稿 到 录 用 一 共 不 到 1 个 月 的 时 间 。 审 稿 老 师 给 出 的 意 见 都 很 中 肯 ， 对 问 题 分 析 得 面 面 俱 到 ， 非 常 专 业 ！ 2 0 2 3 0 7 1 7 1 4 : 4 8 : 4 4 回 复 回 复 l a n s h u t * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 意 见 非 常 到 位 ， 速 度 也 挺 快 的 ， 而 且 编 辑 也 不 错 。 这 次 能 顺 利 被 收 录 ， 还 是 离 不 开 审 稿 老 师 专 业 的 建 议 ， 确 实 给 文 章 增 色 不 少 。 非 常 感 谢 。 2 0 2 3 0 4 2 5 1 5 : 4 0 : 4 0 回 复 回 复 x i c a i q i * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 速 度 还 是 很 快 的 ， 在 我 投 的 几 篇 中 是 最 快 的 ， 如 果 中 间 不 耽 误 ， 大 概 1 个 月 左 右 就 能 录 用 ， 审 稿 专 家 给 出 的 意 见 挺 详 细 的 ， 有 水 平 ！ 超 级 点 赞 ， 震 惊 之 余 ， 让 我 感 慨 ， 这 么 敬 业 高 效 率 的 工 作 ， 肯 定 会 使 这 本 杂 志 更 加 完 美 优 秀 。 2 0 2 3 0 2 0 1 1 8 : 0 3 : 5 1 回 复 回 复 z h a n g l i * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 时 间 差 不 多 一 个 月 ， 审 稿 人 意 见 给 的 有 些 很 莫 名 其 妙 ， 对 我 做 的 东 西 不 是 特 别 理 解 ， 所 以 直 接 退 稿 。 审 稿 周 期 比 其 它 杂 志 要 快 些 。 验 证 了 一 句 话 ， 投 稿 就 是 看 缘 分 ， 有 缘 分 则 中 ， 没 有 缘 分 就 不 中 。 2 0 2 2 1 1 1 0 1 5 : 4 6 : 4 8 回 复 回 复 l i u c h a n * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 编 辑 态 度 还 蛮 好 ， 审 稿 速 度 也 还 行 ， 负 责 审 核 的 老 师 也 很 好 ， 我 问 了 下 网 络 出 版 时 间 ， 老 师 就 贴 心 的 帮 忙 解 答 ， 非 常 感 谢 编 辑 老 师 的 帮 助 ！ 我 会 继 续 支 持 的 。 2 0 2 2 0 8 1 8 1 9 : 0 3 : 5 4 回 复 回 复 w a n g y i n * * 的 评 论 ： 东 西 很 好 ， 都 是 正 品 。 近 几 年 一 直 很 关 注 《 食 品 工 程 》 这 本 杂 志 ， 很 好 看 ， 很 有 内 容 ， 很 有 思 想 ， 对 自 己 文 章 的 水 平 也 有 很 大 的 提 升 ， 值 得 购 买 ， 以 后 会 继 续 光 顾 ！ 2 0 2 2 0 5 2 7 1 3 : 3 7 : 5 2 回 复 回 复 r o n g p e i * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 速 度 还 可 以 ， 审 稿 专 家 意 见 很 中 肯 ， 对 文 章 见 解 独 到 ！ 修 改 很 认 真 ！ 意 见 提 的 很 详 细 ， 对 论 文 提 高 很 有 帮 助 ！ 编 辑 工 作 非 常 认 真 负 责 ， 对 稿 件 的 审 核 非 常 仔 细 。 不 错 的 杂 志 ， 推 荐 投 稿 ！ 2 0 2 2 0 3 0 5 1 1 : 5 3 : 2 4 回 复 回 复 b i j i a n g * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 审 稿 速 度 挺 快 的 ， 不 到 一 个 月 就 给 出 了 回 复 ， 需 要 小 修 。 修 改 后 ， 有 将 近 一 个 月 没 有 反 应 。 后 来 打 电 话 问 编 辑 ， 原 来 是 修 改 稿 没 有 收 到 。 重 新 发 送 后 ， 三 天 内 就 给 出 了 录 用 的 消 息 。 2 0 2 1 1 2 1 2 1 6 : 3 3 : 2 6 回 复 回 复 s h a n g e n * * 的 评 论 ： 这 次 包 装 依 然 有 盒 子 ， 盒 子 里 面 还 有 气 垫 ， 学 术 之 家 的 包 装 一 直 都 值 得 表 扬 ， 总 体 给 个 赞 。 都 说 这 学 术 之 家 的 书 都 是 经 典 ， 第 一 次 接 触 ， 就 当 是 启 蒙 书 吧 。 不 过 第 一 次 看 这 些 学 术 性 的 作 品 肯 定 看 不 懂 ， 不 过 要 是 那 么 容 易 理 解 ， 这 杂 志 的 魅 力 就 打 折 扣 了 吧 。 2 0 2 1 1 0 0 2 1 0 : 5 8 : 4 7 回 复 回 复 曾 薇 薇 * * 的 评 论 ： 大 师 的 文 章 自 有 内 涵 ， 好 好 品 味 、 学 习 ， 助 益 人 生 ， 学 术 之 家 上 的 书 刊 感 觉 多 数 都 是 大 师 作 ， 好 多 作 者 都 是 领 域 的 牛 人 ， 由 此 不 得 不 佩 服 学 术 之 家 的 专 业 ， 反 正 值 得 推 荐 大 家 购 买 ！ 2 0 2 1 0 6 3 0 1 2 : 3 0 : 0 6 回 复 回 复 x i o n g q u * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 杂 志 挺 好 ， 作 者 不 被 歧 视 ， 审 稿 比 较 正 规 修 改 意 见 看 到 的 是 两 个 外 审 专 家 的 意 见 修 改 过 后 ， 开 始 由 主 编 联 系 对 论 文 后 续 工 作 进 行 修 改 ， 编 辑 非 常 负 责 。 2 0 2 1 0 5 1 2 1 4 : 1 1 : 3 1 回 复 回 复 y o u e r y u * * 的 评 论 ： 这 个 杂 志 比 较 规 范 ， 我 个 人 觉 得 也 是 ， 开 始 审 稿 的 两 个 外 审 专 家 意 见 不 一 致 ， 过 后 我 打 了 一 个 电 话 问 了 编 辑 ， 外 审 已 完 成 怎 么 没 有 结 果 ， 然 后 他 们 说 意 见 不 一 致 还 需 要 在 找 一 个 外 审 专 家 ， 然 后 就 又 找 了 一 个 外 审 专 家 ， 而 且 送 审 很 快 ， 结 果 处 理 也 挺 快 。 催 稿 的 时 候 编 辑 的 语 气 非 常 好 ， 审 稿 意 见 我 也 十 分 赞 同 。 2 0 2 1 0 3 1 1 0 9 : 3 2 : 1 9 回 复 回 复 j i b u z e s * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 的 处 理 速 度 真 的 特 别 快 ！ 很 棒 的 杂 志 。 审 稿 人 认 真 负 责 ， 提 了 很 多 建 设 性 的 意 见 。 对 文 章 质 量 的 提 升 有 很 大 帮 助 ！ 编 辑 态 度 很 好 ， 对 我 们 投 入 的 稿 件 都 仔 细 、 认 真 的 反 复 审 阅 。 不 错 的 杂 志 。 2 0 2 1 0 1 1 5 1 0 : 3 8 : 5 6 回 复 回 复 s f s g 1 2 8 * * 的 评 论 ： 第 一 次 投 这 本 杂 志 ， 速 度 真 的 很 快 ， 前 后 差 不 多 半 个 月 吧 ， 就 有 结 果 了 ， 也 没 催 过 ， 就 是 版 面 费 太 贵 ， 不 过 结 果 总 体 算 好 的 了 ， 也 推 荐 大 家 也 来 投 这 本 杂 志 吧 。 2 0 2 0 1 2 2 5 1 7 : 5 4 : 2 0 回 复 回 复 h e c i n g s * * 的 评 论 ： 投 稿 一 个 月 后 收 到 编 辑 老 师 电 话 ， 说 初 审 通 过 ， 准 备 复 审 ， 随 后 有 编 辑 老 师 联 系 我 ， 修 改 文 章 ， 编 辑 老 师 很 负 责 ， 文 章 中 的 几 个 错 别 字 都 亲 自 打 电 话 给 我 和 我 商 量 。 很 不 错 的 杂 志 。 2 0 2 0 1 0 1 3 1 0 : 4 5 : 3 2 回 复 回 复 s u x i a o d * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 编 辑 老 师 很 负 责 ， 审 稿 专 家 也 很 认 真 的 修 改 ， 投 稿 第 三 天 就 回 复 修 改 意 见 ， 提 出 的 意 见 让 我 非 常 受 启 发 ， 修 改 后 就 确 定 录 用 ， 效 率 非 常 高 ， 非 常 感 谢 。 2 0 2 0 0 8 0 9 0 9 : 4 6 : 4 9 回 复 回 复 l i c h u n j * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 的 编 辑 处 理 速 度 还 是 很 快 的 ， 效 率 很 高 ， 科 学 素 养 也 高 。 来 来 回 回 审 了 很 多 次 。 幸 好 结 果 是 好 的 。 建 议 大 家 认 真 回 复 审 稿 人 的 意 见 ， 态 度 认 真 诚 恳 。 这 样 很 是 很 容 易 被 录 用 ！ 2 0 2 0 0 5 2 0 1 1 : 2 7 : 1 6 回 复 回 复 s u x i a o _ * * 的 评 论 ： 很 好 的 杂 志 ， 赞 一 个 ！ 主 编 和 责 任 编 辑 对 工 作 十 分 负 责 ， 审 稿 人 意 见 专 业 且 诚 恳 ， 外 审 专 家 都 提 出 了 宝 贵 的 意 见 ， 受 益 匪 浅 ！ 总 体 看 来 是 非 常 不 错 的 ， 希 望 越 来 越 好 ！ 2 0 2 0 0 3 0 5 1 9 : 1 0 : 1 1 回 复 回 复 x i n g c i a * * 的 评 论 ： 上 次 在 其 它 网 站 买 书 遭 遇 不 良 卖 家 纠 缠 了 三 四 个 月 ， 这 次 做 了 好 久 的 心 理 假 设 才 下 了 订 单 。 已 经 做 了 最 坏 的 打 算 了 、 所 以 收 到 一 本 正 常 的 书 都 觉 得 好 欣 喜 。 2 0 1 9 1 2 2 3 1 6 : 1 5 : 3 3 回 复 回 复 g e u d l o _ * * 的 评 论 ： 帮 同 事 订 的 ， 刚 收 到 杂 志 ， 杂 志 比 较 不 错 ， 全 新 的 ， 我 非 常 喜 欢 ， 而 且 看 纸 质 书 籍 比 电 子 书 更 有 感 觉 ， 价 格 还 便 宜 ， 包 装 还 不 错 ， 没 有 破 损 ， 给 好 评 吧 。 祝 学 术 之 家 越 办 越 好 ， 有 更 多 更 好 的 杂 志 供 我 们 阅 读 。 2 0 1 9 0 8 2 7 1 4 : 5 5 : 0 6 回 复 回 复 w a n g z h e * * 的 评 论 ： 非 常 好 ， 非 常 喜 欢 ， 终 身 受 用 的 书 ， 条 理 清 晰 ， 结 构 层 次 分 明 ， 总 之 一 如 既 往 的 喜 欢 在 学 术 之 家 买 书 ， 书 很 好 ， 每 次 订 购 杂 志 只 选 择 学 术 之 家 ， 第 一 物 流 快 好 ， 第 二 质 量 好 ， 第 三 包 装 也 好 。 还 会 再 来 买 书 的 。 活 动 有 时 候 太 诱 人 。 值 得 收 藏 ， 值 得 拥 有 。 2 0 1 9 0 8 2 4 1 1 : 3 1 : 5 8 回 复 回 复 周 世 杰 * * 的 评 论 ： 今 年 已 经 试 订 了 一 年 ， 感 觉 不 错 。 明 年 继 续 订 ， 希 望 贵 网 站 的 服 务 能 不 断 提 高 ; 作 为 续 订 杂 志 的 老 顾 客 ， 对 贵 网 站 的 服 务 表 示 满 意 ， 希 望 明 年 每 期 仍 按 时 收 到 杂 志 ， 也 祝 学 术 之 家 生 意 越 来 越 好 ！ 2 0 1 9 0 4 2 6 1 0 : 0 2 : 0 6 回 复 回 复 y i x i a n _ * * 的 评 论 ： 心 仪 了 很 久 都 没 下 手 ， 终 于 搞 活 动 了 ， 毫 不 犹 豫 就 买 的 ， 很 划 算 ， 很 满 意 哈 ， 食 品 工 程 杂 志 很 不 错 哈 ， 是 正 版 哈 ， 还 没 拆 开 ， 下 次 再 来 哈 2 0 1 9 0 3 2 8 1 1 : 5 9 : 3 4 回 复 回 复 a g d g a a f * * 的 评 论 ： 从 投 稿 到 录 用 一 个 半 个 月 ， 速 度 还 是 挺 快 的 ， 审 稿 老 师 的 修 改 意 见 也 比 较 中 肯 ， 应 该 是 同 领 域 内 专 家 。 编 辑 也 很 负 责 稿 件 的 相 关 信 息 总 能 在 第 一 时 间 处 理 。 2 0 1 8 1 1 3 0 1 7 : 5 5 : 4 5 回 复 回 复 j f g f h 5 2 * * 的 评 论 ： 该 杂 志 编 辑 效 率 真 高 ， 初 稿 投 出 去 ， 2 天 就 给 送 审 了 ， 之 后 两 周 一 审 结 束 ， 给 了 修 改 意 见 ， 一 周 后 提 交 修 改 稿 ， 二 审 就 是 编 辑 自 己 审 了 ， 给 了 点 格 式 修 改 意 见 ， 之 后 速 度 接 收 了 。 真 给 力 。 感 觉 如 果 内 容 不 是 很 新 的 话 ， 分 析 一 定 要 细 致 些 ， 而 且 这 个 杂 志 对 语 言 表 述 要 求 很 高 。 希 望 对 大 家 有 帮 助 2 0 1 8 1 0 0 6 1 5 : 4 0 : 2 0 回 复 回 复 r e n d a h u * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 应 该 说 从 投 稿 到 审 稿 ， 整 个 过 程 是 比 较 合 理 的 ， 一 般 在 1 个 月 左 右 都 能 完 成 审 核 。 这 个 杂 志 主 编 非 常 好 ， 每 个 阶 段 都 会 用 邮 件 通 知 本 人 状 况 ， 该 杂 志 在 医 药 领 域 是 非 常 好 的 杂 志 ， 关 注 度 非 常 高 ， 支 持 该 杂 志 的 发 展 。 2 0 1 8 0 6 2 0 1 6 : 1 8 : 4 3 回 复 回 复 s h e n k u o * * 的 评 论 ： 审 稿 差 不 多 1 个 月 完 成 ， 审 稿 意 见 很 全 面 ， 小 修 后 接 收 ， 之 前 我 也 投 过 国 内 几 个 相 关 杂 志 ， 个 人 感 觉 此 杂 志 的 编 辑 部 老 师 很 认 真 负 责 ， 工 作 效 率 很 高 ， 很 感 谢 他 们 。 会 再 投 此 刊 ！ 2 0 1 8 0 6 1 9 1 7 : 4 5 : 1 4 回 复 回 复 程 伟 * * 的 评 论 ： 挺 好 的 一 个 杂 志 ， 编 辑 认 真 负 责 ， 关 键 是 审 稿 速 度 很 快 ， 有 问 题 会 邮 件 或 电 话 联 系 。 一 共 投 了 两 篇 ， 一 篇 综 述 小 修 之 后 录 用 ； 另 一 篇 说 是 没 有 实 际 应 用 价 值 被 拒 了 。 总 体 感 觉 蛮 好 的 ， 2 0 1 8 0 5 1 0 1 0 : 1 6 : 0 2 回 复 回 复 车 站 * * 的 评 论 ： 审 稿 很 快 ， 一 周 之 内 就 给 回 复 。 编 辑 老 师 态 度 很 好 ， 而 且 会 提 出 有 针 对 性 的 意 见 。 据 说 有 稿 费 ， 最 后 希 望 贵 刊 越 办 越 好 哈 ！ 2 0 1 8 0 5 0 8 1 0 : 5 2 : 1 3 回 复 回 复 k a i s h a o * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 编 辑 老 师 态 度 也 很 好 ， 声 音 很 亲 切 ， 打 电 话 咨 询 每 次 都 很 热 情 及 耐 心 ， 审 稿 老 师 给 的 审 稿 意 见 很 专 业 也 很 有 挑 战 性 ， 审 稿 返 回 意 见 很 及 时 ， 文 章 对 创 新 性 要 求 高 。 2 0 1 8 0 3 1 7 1 1 : 3 3 : 5 2 回 复 回 复 d f a d f g * * 的 评 论 ： 总 体 体 来 说 ， 食 品 工 程 杂 志 的 审 稿 速 度 还 可 以 ， 编 辑 老 师 很 负 责 ， 态 度 也 很 好 ， 有 问 题 打 电 话 都 能 得 到 耐 心 解 答 。 外 审 专 家 也 能 从 专 业 的 角 度 给 予 指 导 。 非 常 感 谢 ！ 2 0 1 7 1 0 1 6 1 8 : 2 4 : 5 1 回 复 回 复 t a n g y a l * * 的 评 论 ： 投 了 篇 综 述 ， 审 稿 周 期 1 . 5 个 月 在 国 内 的 杂 志 已 经 算 很 快 的 了 修 改 稿 返 回 以 后 第 二 天 直 接 录 用 ， 据 我 了 解 ， 此 期 刊 据 稿 也 挺 多 ， 只 要 文 章 有 水 平 有 新 意 ， 录 用 概 率 还 是 挺 高 的 。 编 辑 态 度 也 都 很 不 错 ， 赞 一 下 ！ 2 0 1 5 0 9 2 5 1 6 : 4 1 : 1 8 回 复 1 x i a o z a i * * : 总 之 ， 谢 谢 杂 志 的 所 有 工 作 人 员 。 推 荐 投 稿 2 0 1 6 0 4 0 2 1 2 : 1 6 : 5 1 回 复 回 复 w o l o v e * * 的 评 论 ： 一 审 速 度 也 非 常 快 ， 一 般 2 3 周 。 感 觉 食 品 工 程 杂 志 审 稿 速 度 虽 快 ， 但 是 审 稿 人 的 意 见 不 全 对 ， 有 些 情 况 下 ， 审 稿 人 草 草 的 给 出 意 见 ， 没 有 认 真 看 文 章 ， 就 拒 绝 了 。 2 0 1 5 0 4 0 1 1 7 : 5 2 : 5 3 回 复 1 y u e b i n g * * : 意 见 非 常 专 业 ， 而 且 直 中 要 害 ！ 编 辑 非 常 负 责 任 ！ 2 0 1 6 0 6 2 3 1 3 : 0 4 : 2 8 回 复 回 复 s k h h * * 的 评 论 ： 食 品 工 程 杂 志 的 编 委 复 审 结 束 了 ， 结 果 如 下 ： 一 次 退 修 返 回 时 间 ： 二 次 退 修 返 回 时 间 ： 交 主 编 审 定 时 间 ： 稿 件 目 前 状 态 ： 正 在 处 理 中 。 主 编 审 定 回 时 间 ： 稿 件 最 终 处 理 结 果 ： 审 稿 已 通 过 ， 三 周 内 您 会 收 到 编 辑 的 电 子 邮 件 修 改 资 料 。 目 前 尚 未 收 到 邮 件 ， 各 位 同 行 有 没 有 类 似 的 经 历 ？ 2 0 1 5 0 3 3 1 0 9 : 3 9 : 2 5 回 复 回 复 s o p w 1 1 1 * * 的 评 论 ： 刚 接 收 了 一 篇 ， 总 体 感 觉 还 可 以 ， 只 要 有 一 点 创 新 就 可 以 。 其 次 是 态 度 一 定 要 认 真 ， 认 真 对 待 审 稿 人 的 修 改 意 见 ， 尤 其 是 回 复 审 稿 意 见 的 时 候 ， 尽 量 详 细 ， 态 度 决 定 一 切 。 2 0 1 4 1 1 3 0 1 9 : 5 5 : 1 0 回 复 1 p o j i n g * * : 审 稿 老 师 给 予 的 意 见 也 很 有 深 度 。 2 0 1 6 1 1 2 1 1 9 : 4 9 : 5 3 回 复 回 复 h y h u * * 的 评 论 ： 评 审 专 家 返 修 意 见 很 详 细 ， 编 辑 很 负 责 ， 对 文 章 进 行 了 细 致 的 标 注 ， 并 附 上 了 文 章 编 号 。 9 月 5 日 上 传 返 修 稿 ， 一 直 处 于 “ 已 修 回 ” 状 态 。 1 0 月 1 0 日 邮 件 通 知 录 用 ， 并 有 录 用 函 。 2 0 1 5 年 0 2 期 刊 出 。 期 刊 效 率 挺 高 的 。 2 0 1 4 1 0 1 7 1 7 : 5 9 : 0 1 回 复 1 x i n y i * * : 对 审 稿 专 家 意 见 还 特 地 打 电 话 来 讨 论 修 改 侧 重 点 ， 对 文 章 帮 助 非 常 大 ！ 2 0 1 7 0 3 2 4 1 4 : 4 9 : 5 1 回 复 回 复 x y 5 2 0 * * 的 评 论 ： 今 年 投 了 两 篇 ， 其 中 一 篇 被 拒 ， 一 篇 历 经 两 个 多 月 后 修 改 后 再 审 ， 又 经 过 四 十 多 天 ， 返 回 意 见 修 改 后 录 用 ， 目 前 二 次 修 改 稿 已 过 将 近 2 0 天 ， 实 在 忍 不 住 打 个 电 话 ， 告 诉 一 个 星 期 后 给 录 用 通 知 ， 最 近 好 像 投 稿 较 多 ， 审 稿 时 间 不 怎 么 确 定 ， 有 的 慢 有 的 快 。 值 得 说 一 句 的 是 编 辑 老 师 很 好 ， 每 次 微 博 留 言 都 回 复 ， 打 电 话 编 辑 老 师 态 度 也 很 不 错 ， 不 像 有 的 期 刊 。 总 之 不 错 ！ 2 0 1 4 0 7 1 6 1 2 : 1 8 : 2 5 回 复 1 h a i x i u * * : 感 觉 还 是 蛮 快 的 ， 编 辑 的 速 度 也 很 快 。 2 0 1 7 0 6 0 1 1 5 : 4 7 : 5 3 回 复 回 复 i i o p * * 的 评 论 ： 6 月 1 1 日 投 稿 ， 6 月 1 2 日 收 到 ， 初 审 写 着 截 止 到 2 6 日 ， 7 月 2 日 才 完 事 。 外 审 到 2 2 号 ， 2 4 号 退 修 ， 8 月 2 号 返 回 ， 9 号 让 交 版 面 费 ， 是 挺 贵 ， 可 是 没 办 法 ， 不 知 道 什 么 时 候 能 出 版 。 2 0 1 4 0 4 0 3 1 2 : 0 3 : 5 8 回 复 回 复 s u n n y * * 的 评 论 ： 7 月 投 稿 ， 8 月 返 回 评 审 意 见 ， 两 名 初 审 ， 一 名 复 审 专 家 ， 结 果 修 改 后 终 审 ， 感 觉 给 出 的 意 见 很 诚 恳 ， 很 有 建 设 性 ， 8 月 底 小 修 后 录 用 ， 1 0 个 月 内 出 版 ， 审 稿 编 辑 都 很 负 责 。 2 0 1 4 0 1 0 5 1 4 : 3 6 : 0 9 回 复 回 复 s u n n y * * 的 评 论 ： 第 一 次 投 稿 就 接 收 了 ， 相 对 其 他 期 刊 来 说 ， 速 度 较 快 。 2 0 1 4 0 1 0 5 1 4 : 2 9 : 3 8 回 复 回 复 点 击 查 看 全 部 评 论 食 品 工 程 评 论 登 录 / 注 册 特 别 说 明 ： 评 论 无 需 审 核 ， 评 论 内 容 不 代 表 学 术 之 家 网 站 意 见 评 论 上 一 本 ： 粮 食 与 食 品 工 业 下 一 本 ： 医 院 院 长 论 坛 首 都 医 科 大 学 学 报 食 品 工 程 杂 志 在 线 订 阅   季 刊 全 年 订 价 ￥ 1 8 0 . 0 0 / 1 年   正 版 杂 志   提 供 发 票 加 入 购 物 车 立 即 订 购 发 货 说 明 ： 月 刊 、 双 月 刊 、 季 刊 在 上 刊 后 立 即 发 货 。 每 月 1 5 日 前 （ 包 含 1 5 日 ） 订 购 ， 可 以 下 月 发 货 。 每 月 1 5 日 后 订 购 ， 下 下 个 月 发 货 。 半 月 刊 、 周 刊 、 旬 刊 每 月 发 货 一 次 。 如 有 特 殊 需 求 请 联 系 客 服 咨 询 ， 全 年 都 是 订 阅 季 ， 支 持 跨 年 订 阅 。 购 物 保 障 ： 7 天 无 理 由 退 款 3 0 天 内 买 贵 退 差 价 批 量 采 购 送 礼 品 支 持 过 刊 或 单 期 订 阅 免 责 声 明 若 用 户 需 要 出 版 服 务 ， 请 联 系 出 版 商 ， 地 址 ： 山 西 太 原 桥 西 晋 祠 路 1 段 1 9 号 ， 邮 编 ： 3 0 0 2 4 。 期 刊 导 航 综 合 科 技 A 类 综 合 化 学 无 机 化 工 有 机 化 工 燃 料 化 工 一 般 化 学 工 业 石 油 天 然 气 工 业 材 料 科 学 矿 业 工 程 金 属 学 及 金 属 工 艺 冶 金 工 业 轻 工 业 手 工 业 一 般 服 务 业 安 全 科 学 与 灾 害 防 治 环 境 科 学 与 资 源 利 用 同 类 期 刊 食 品 科 学 北 大 期 刊 、 C S C D 期 刊 、 统 计 源 期 刊 人 气   2 5 1 0 8 0   评 论   5 1 食 品 科 技 北 大 期 刊 、 统 计 源 期 刊 人 气   1 5 2 6 2 4   评 论   6 2 中 国 食 品 部 级 期 刊 人 气   1 3 1 6 5 2   评 论   5 0 食 品 安 全 导 刊 部 级 期 刊 人 气   1 1 6 6 9 5   评 论   6 2 现 代 食 品 部 级 期 刊 人 气   5 9 9 5 1   评 论   4 7 食 品 研 究 与 开 发 统 计 源 期 刊 人 气   5 0 2 9 4   评 论   5 2 食 品 工 业 省 级 期 刊 人 气   4 3 2 0 5   评 论   4 5 中 国 食 品 药 品 监 管 部 级 期 刊 人 气   4 1 7 2 7   评 论   6 1 相 关 期 刊 新 食 品 食 品 界 现 代 食 品 中 外 食 品 食 品 文 摘 食 品 与 生 活 食 品 安 全 导 刊 食 品 工 程 中 国 食 品 食 品 与 健 康

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